C’est à Lautrec dans le Tarn, un petit village médiéval haut perché que se situe le  Café Plum..

Il faut tout d’abord se promener dans les ruelles pavées dont les façades en colombages ravissent nos yeux émerveillés, pour apercevoir ce panneau en fer forgé qui annonce l’entrée. C’est à droite que l’on tourne et sous cette porte qui s’ouvre, nous arrivons dans une cour intérieure avec au centre un arbre qui domine une assemblée de chaises et de tables qui invitent à prendre le thé. Continuons à avancer… Direction l’intérieur du Café Plum, une atmosphère chaleureuse nous enveloppe. Ici un bar avec des ardoises qui donnent l’eau à la bouche, en bas à droite, une cave où l’on entend des murmures sonores qui annoncent un concert le soir même, et au fond une librairie où l’on sent que l’on pourrait s’y perdre pendant des heures.